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豆豉鸡翅煲的做法

来源:未知   2020-05-04

  豆豉鸡翅煲的做法豆豉鸡翅煲的做法

  1.将土豆和胡萝卜切成0.5cm厚的大片。

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  2.起锅热油,将土豆片放在油中炸至外皮金黄并有些硬捞出控油。

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  3.将油倒出,锅中加入豆豉和葱煸香。

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  4.加入焯烫好的鸡翅和糖、老抽煸炒几分钟。

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  5.将略过油的胡萝卜片铺在沙锅底部,加入适量葱段。

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  6.将炸好的土豆片铺在胡萝卜上面。

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  7.将鸡翅摆在土豆上,加清水盖上盖子小火炖一小时左右即可。

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