牛肉菌菇煲的做法【图文】,怎么做好吃

来源:未知   2020-05-04

  牛肉菌菇煲的做法【图文】,怎么做好吃牛肉菌菇煲的做法详细步骤第1步牛肋条切成丁状,蘑菇将梗和顶分离,杏鲍菇切成和牛肋条大小差不多的块,鸡爪菇洗净分离成小小的步骤图:牛肋条切成丁状,步骤图:蘑菇将梗和顶分离,杏鲍菇切成和牛肋条大小差不多的块第2步切好的牛肋条泡在清水里去除血污锅内倒油放入葱花,将牛肉丁放入锅中翻炒、倒入老抽上色翻炒,步骤图:切好的牛肋条泡在清水里去除血污步骤图:锅内倒油放入葱花,将牛肉丁放入锅中翻炒、倒入老抽上第3步将炒熟的牛肉块转入砂锅中,加水漫过牛肉,倒入生抽和料酒,放入两粒山楂(让牛肉更容易炖烂)中火将砂锅煮开,放入杏鲍菇和蘑菇煮熟.最后放入鸡爪菇,将鸡爪菇煮熟后,加少许食盐调味,关火盖上盖子焖一会儿步骤图:将炒熟的牛肉块转入砂锅中,加水漫过牛肉,倒入生抽和步骤图:中火将砂锅煮开,放入杏鲍菇和蘑菇煮熟.最后放入鸡爪牛肉菌菇煲的做法小贴士鸡爪菇比较嫩易熟,所以要最后放入锅中。大冬天的连着砂锅一起端上桌吃最温暖。