烩三丝的做法

来源:未知   2020-05-06

  烩三丝的做法烩三丝的做法详细步骤1. 将海带、胡萝卜、鸡肉切成丝(若熟鸡肉用手撕成丝);2. 香菜去叶留梗切成寸段;3. 将海米、海带加驻汤煨煮40分钟;4. 加胡萝卜丝、鸡丝再煮5分钟;5. 加盐、加淀粉再加香菜梗煮开;6. 点上香油,倒入汤碗即可。烩三丝的做法小贴士制作要诀:本品需鸡汤(或排骨汤)约1500克,如果没有鸡汤可用清水代替。健康提示:1. 此菜不加味精,用铁锅或砂锅煮;2. 对于缺碘地区人们尤为适用;3. 经过加热三种原料的营养成分有机的结合,产生新的口味;4. 通过加热汤中的脂肪和胆固醇得到充分的分解,产生胶质和营养成分;5. 经常食用,不仅健身、除病,而且还有乌发、美容的作用。食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。