肉末茄条的做法

来源:未知   2020-05-06

  肉末茄条的做法主料茄子一个肉沫100克蒜苔100克辅料生抽两勺白糖少许蚝油一勺清水适量肉末茄条的做法1.

  准备好材料

  2.

  茄子去皮切宽条上锅蒸熟

  3.

  锅中留底油将肉沫放入炒至变色后加入葱花蒜薹,翻炒均匀

  4.

  放入茄子,两勺生抽,一勺蚝油,少许白糖,适量清水,翻炒均匀

  5.

  煮沸后加入食盐翻炒均匀

  6.

  淋入水淀粉加入蒜末炒匀即可出

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