牙签肉的做法【图文】,怎么做好吃_3

来源:未知   2020-05-13

  牙签肉的做法【图文】,怎么做好吃牙签肉的做法详细步骤第1步猪颈肉用清水冲洗干净,切成合适大小的肉块,加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀,腌制30分钟。然后加入淀粉抓匀,用牙签串起。步骤图:猪颈肉用清水冲洗干净,切成合适大小的肉块,加入烤肉步骤图:然后加入淀粉抓匀,用牙签串起。第2步锅里放油,烧至5-6成热时(油冒泡),用筷子夹肉串轻放到油锅里,中火炸至两金黄。生菜洗净沥干水份切成细丝。步骤图:锅里放油,烧至5-6成热时(油冒泡),用筷子夹肉串步骤图:生菜洗净沥干水份切成细丝。第3步碗里铺上生菜丝,把炸好的肉串捞出放在上面即可。步骤图:碗里铺上生菜丝,把炸好的肉串捞出放在上面即可。