当归参芪羊肉汤的做法

来源:未知   2020-05-14

  当归参芪羊肉汤的做法主料羊肉750克调料食盐葱当归12克党参黄芪调和油白酒当归参芪羊肉汤的做法

  1.锅里放水,放白酒,大葱,姜片烧开,放洗干净的羊肉进去焯水

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  2.焯水之后的羊肉洗干净,锅里水倒掉,重新烧热,放油,放葱,姜炒香,放羊肉加白酒翻炒,加入开水,大火烧开,片刻后移到砂锅,当归,党参,黄芪用茶包袋装好(沃尔马有卖,“环保妈妈”牌)一起放到锅里炖3个小时左右,喝前把大葱和表面的油脂撇掉,放盐调味。

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  3.汤略带中药味,清香,味道很好