鱼香茄子煲的做法【图文】,怎么做好吃

来源:未知   2020-05-16

  鱼香茄子煲的做法【图文】,怎么做好吃鱼香茄子煲的做法详细步骤第1步准备好材料把茄子切好步骤图:准备好材料步骤图:把茄子切好第2步然后泡水洗干净咸鱼步骤图:然后泡水步骤图:洗干净咸鱼第3步把切鱼切粒用压蒜器制作蒜泥步骤图:把切鱼切粒步骤图:用压蒜器制作蒜泥第4步准备青椒碎、红椒碎青椒碎、红椒碎清理干净步骤图:准备青椒碎、红椒碎步骤图:青椒碎、红椒碎清理干净第5步切聪粒切好小辣椒步骤图:切聪粒步骤图:切好小辣椒第6步猪肉剁碎成末备用热锅多下些油,下蒜蓉、肉末煸炒香步骤图:猪肉剁碎成末备用步骤图:热锅多下些油,下蒜蓉、肉末煸炒香第7步倒入豆瓣酱茄子条、盐、生抽、糖,大火翻炒至茄子软绵步骤图:倒入豆瓣酱步骤图:茄子条、盐、生抽、糖,大火翻炒至茄子软绵第8步在砂锅底刷上一层油,倒入炒好的茄子,加入小辣椒段盖上,中火5分钟再开锅加入青椒碎、红椒碎,关火焖5分钟,马上开吃!步骤图:在砂锅底刷上一层油,倒入炒好的茄子,加入小辣椒段盖步骤图:再开锅加入青椒碎、红椒碎,关火焖5分钟,马上开吃!鱼香茄子煲的做法小贴士如果有什么不懂,可以加“大胃美食”公众号进行留言,我会第一时间回复你的