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蒜香蓬蒿菜的家常做法

来源:未知   2020-05-07

  蒜香蓬蒿菜的家常做法

  怎么做蒜香蓬蒿菜好吃?需要哪些食材?家常美食网「小耿妈妈」老师提供蒜香蓬蒿菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜香蓬蒿菜。

  分类:素菜,家常菜,春季食谱

  使用的厨具:不粘锅、炒锅

  口味:蒜香,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

  小时候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的,这几年这种长杆的蓬篙菜倒是后来居上,菜场上到处都是,相比矮的而言,长杆的这种脆些,加点蒜沫也是清清爽爽的,味道不错!

  做蒜香蓬蒿菜所需食材:

  主料:蓬蒿菜250克,蒜头适量

  辅料:盐少许

  蒜香蓬蒿菜的家常做法,最正宗的蒜香蓬蒿菜怎么做好吃

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:1

  一、准备的原料。

  

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:2

  二、蓬篙菜摘干净,太长的从中间掰断。

  

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:3

  三、蒜头剁碎,蓬篙菜洗净沥干。

  

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:4

  四、少许的油煸香蒜沫。

  

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:5

  五、加入蓬篙菜。

  

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:6

  六、大火翻炒几十秒只成熟。

  

蒜香蓬蒿菜的做法步骤:7

  七、加少许的盐调味就可以。

  做蒜香蓬蒿菜的小窍门:

  比较嫩的绿叶菜,大火快炒,更能保存营养

  

蒜香蓬蒿菜的做法