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茶香卤豆干的做法【图文】,怎么做好吃

来源:未知   2020-05-16

  茶香卤豆干的做法【图文】,怎么做好吃茶香卤豆干的做法详细步骤第1步豆干冲洗干净切成小方块。用淡盐水腌制15分钟。步骤图:豆干冲洗干净切成小方块。步骤图:用淡盐水腌制15分钟。第2步锅内放水,放入白豆干、花椒、小红辣椒、八角。大火煮沸后,倒入金骏眉(红茶)。步骤图:锅内放水,放入白豆干、花椒、小红辣椒、八角。步骤图:大火煮沸后,倒入金骏眉(红茶)。第3步再倒入大红袍(乌龙茶),轻轻搅散,让茶叶充分冲泡开。改中火烧十五分钟,关火焖三个小时。步骤图:再倒入大红袍(乌龙茶),轻轻搅散,让茶叶充分冲泡开步骤图:改中火烧十五分钟,关火焖三个小时。第4步三小时后再开火烧十五分钟,最后关火焖三小时即可。步骤图:三小时后再开火烧十五分钟,最后关火焖三小时即可。茶香卤豆干的做法小贴士1、乌龙茶起到提香的做用,红茶起到上色的作用,如果想要做出来的茶干又香又漂亮,两种茶不要少了。2、做卤豆干,最好选用白豆干,白腐干,原汁原味,做出的卤豆腐干味道更纯正。