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干煸藕丝(崽崽版)的家常做法

来源:未知   2020-05-16

  干煸藕丝(崽崽版)的家常做法

  本食谱来自【崽崽的大厨】老师分享的干煸藕丝(崽崽版)的做法,素食主义;

  怎么做干煸藕丝(崽崽版)好吃?学做干煸藕丝(崽崽版)需要哪些食材?家常美食网崽崽的大厨老师为您提供干煸藕丝(崽崽版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干煸藕丝(崽崽版)。

  做干煸藕丝(崽崽版)所需食材:

  主料:藕

  辅料:葱花适量,淀粉适量,熟芝麻适量,白糖一汤匙,干红辣椒丝适量,花椒适量

   干煸藕丝(崽崽版)的做法步骤:

1. 藕去皮 切小段 泡在淡盐水里待用

  

2. 十分钟后捞出藕 一定要弄干水(用厨房纸也可)裹上点淀粉 油加热到六分 下藕炸到变硬硬的感觉捞出

  

3. 热油到十分 放藕再炸 炸至金黄 捞出

  

干煸藕丝(崽崽版)的做法图解4

  4. 锅里剩一点点油 放花椒 芝麻 香味后放藕迅速炒 放白糖 葱花 齐活了 开吃

   家常美食网温馨提示:

  喜欢外酥里软就厚点 喜欢酥脆的口感就细一点 第二步是为了让藕里面熟 第三步是为了外面金黄 最后调味的时候一定要快 不然过火候了就糊啦

  

干煸藕丝(崽崽版)