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吐司面包的做法

来源:未知   2020-03-25

  吐司面包的做法主料高筋面粉100克蛋液50克(1个)黄油20克小麦粉500克牛奶30克炼乳60克淡奶油10克辅料水180克白糖20克盐2克酵母粉4克吐司面包的做法1.

  将高筋面粉,小麦粉,蛋液,牛奶炼乳淡奶油,白糖,盐,酵母粉混合,揉成面团

  2.

  面团发酵10分钟

  3.

  黄油室温融化

  4.

  黄油加入面团,分成三部分,温暖地方发酵10分钟

  5.

  三个面团分别擀成长条形(8cm宽,18cm长)然后卷起来,抹上蛋液

  6.

  烤箱150度,30分钟

  7.

  晾凉,脱模

  8.

  铛铛~

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好吃,健康,而且黄油不多,不容易增肥哦。