天天美食 > 甜点 > 正文

百力滋的做法

来源:未知   2020-03-25

  百力滋的做法 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:11室温软化的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:22加入糖粉继续搅打至体检变大,呈轻盈的羽毛状#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:33低筋面粉跟小苏打混合过筛,然后加入打发好的黄油内,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏15分钟#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:44取出将面团放入保鲜袋中,用擀面杖均匀擀成0.3mm左右的薄片,再放入冰箱冷藏15分钟#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:55取出将其切成6cm左右的细长条(切成条后也可将其搓成圆条),均匀的排列在铺有油纸的烤盘上#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:66放入提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤12分钟左右#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:77黑巧克力隔热水融化#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:88放凉的饼干条裹上一层黑巧力#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#百力滋的做法步骤:99在粘上一些开心果仁碎(开心果去壳,放保鲜袋用擀面杖擀碎)来自 美食天下 萌城美食 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙甜品小清新零食