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蓝莓冻芝士的做法【图文】,怎么做好吃

来源:未知   2020-05-07

  蓝莓冻芝士的做法【图文】,怎么做好吃蓝莓冻芝士的做法详细步骤第1步奶酪提前隔热水软化备用,吉利丁片凉水泡软,沥干加入牛奶中隔热水融化备用。蓝莓100g+白砂糖30g用搅拌器打匀成泥,小火加热边煮边搅拌至浓稠(约剩余100g)。倒入软化奶酪中。吉利丁牛奶液也倒入,可以继续隔热水搅拌均匀无奶酪颗粒状态,也可以直接用搅拌器打匀。步骤图:奶酪提前隔热水软化备用,吉利丁片凉水泡软,沥干加入步骤图:吉利丁牛奶液也倒入,可以继续隔热水搅拌均匀无奶酪颗第2步淡奶油加白砂糖20g打至6-7分发,加入奶酪糊中拌匀。倒入模子中,入冰箱冷冻4小时以上。步骤图:淡奶油加白砂糖20g打至6-7分发,加入奶酪糊中拌