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蜂蜜流心凹蛋糕的做法

来源:未知   2020-05-09

  蜂蜜流心凹蛋糕的做法 蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:11准备好各种食材蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:22预热长帝烤箱,180度焙旋风模式,10分钟。蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:33将6寸活底模涂油抹粉蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:44将蜂蜜在小锅中小火加热蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:55至出现小泡后,再加热2分钟出现焦糖色,离火蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:66加热蜂蜜的同时,加鸡蛋和蛋黄用打蛋器打至完全融合蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:77将蜂蜜缓缓倒入鸡蛋中,继续打发蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:88打发到体积变大,颜色发白,提起后滴落的液体有明显的痕迹,不会很快溶解的程度蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:99筛入低筋粉,翻拌至无干粉状态蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:1010倒入6寸蛋糕模中,此时的蛋糕糊成丝带状蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:1111放入预热好的长帝烤箱中层,180度烘烤10-12分钟。如果喜欢蛋糕体比例多些,可烤13-14分钟蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:1212出炉后,冷却。刚出炉是中间是凸起的,经过自然冷却排气后,中心会凹陷下去,可以看到蛋糕体上色均匀,说明炉内加热温度均匀蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:1313晾凉到图片的状态就可以脱模了蜂蜜流心凹蛋糕的做法步骤:1414切开后,蜂蜜内馅会呈泡沫状缓缓流出,就可以享用了来自 美食天下 寻找桃花岛 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙早餐学生