油菜粥的做法及营养

来源:未知   2020-05-03

  油菜粥的做法及营养

  油菜粥的口味特点:咸鲜清爽,有补心安神的功效。其做法如下:【原料】大米100克,油菜150克。【调料】精盐适量。【做法】1:将油菜洗净,切成2厘米长的段;大米淘洗干净,备用。2:将大米放入铝锅内,加入油菜、清水,置旺火上烧沸,再用小火熬熟,加入精盐调和即可出锅。【营养价值】油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C及胡萝卜素,是维持人体黏膜及组织力的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有益处。爱美的女士不妨多食用一些油菜,会收到意想不到的美容效果。最后,菜瓢谷健康提示:此粥具有行血散淤、消痈肿的功效,适用于风毒热邪、丹毒、疮痈、女子热结血淤、骨质疏松等症。油菜粥的制作时间预计30分钟。制作难易程度:☆