油炸玉米粒的做法

来源:未知   2020-05-14

  油炸玉米粒的做法

  玉米的营养价值非常的高,尤其具有开胃的效果,玉米里面富含膳食纤维,是比较好的一种粗粮。对于促进消化、预防便秘都能发挥很好的效果,另外玉米所含的脂肪非常的低,具有清除体内胆固醇的效果,具有清湿热利肝胆的功效。玉米的做法有很多,其中油炸玉米粒的做法比较简单,吃起来香脆可口,我们来了解一下油炸玉米粒的做法。

  准备玉米粒二两左右,另外准备适量的油,准备适量的糖。

  首先把玉米粒清洗干净,然后控干水分,这时候要注意玉米粒上稍微有一些水分,然后在盆中放入淀粉,把玉米粒放到面粉里面,让每一个玉米粒都裹好淀粉,然后放到碟子里面,如果玉米粒太干的话,裹淀粉的效果不会太好,所以稍微有点湿,这样能够沾上淀粉。

  起锅,锅中稍微多放一点油,当油温达到六成热的时候,把已经裹好淀粉的玉米粒轻轻的放入到油锅里面,这时候用勺子轻轻的搬动玉米粒,把玉米粒炸至金黄的颜色,然后马上把玉米粒捞出,控干油份,这样油炸玉米粒就做好了,如果喜欢甜口的可以在玉米粒上撒一些白砂糖,吃起来甜香脆口。既可以当做开胃小菜,也可以当作下酒菜。

  以上简单的了解了油炸玉米粒的做法,油炸玉米粒的做法非常的简单,平时适当的吃一些也不会导致发胖的问题,毕竟玉米粒里面的脂肪含量非常的低,当然是油炸的食物,也不能过多的食用。